top of page

KKV Thee

Zuiver de lente in met KKV Thee

Na de lente podcast delen we ook graag dit recept met jou.

KKV thee is een klassieke, reinigende thee uit de ayurveda die erom bekend staat de dosha's in balans te brengen en je spijsverteringsvuur een boost te geven. Een ideale ondersteunende thee om fris de lente in te stappen. 


Je hebt voor deze thee maar drie ingrediënten nodig:

  • 1 theelepel Komijnzaadjes

  • 1 theelepel Korianderzaadjes

  • 1 theelepel Venkelzaadjes

Verder heb je een liter water, een kleine kookpan en vijzel nodig.


Doe de komijn-, koriander- en venkelzaadjes samen in de vijzel. Plet de zaadjes zodat de aroma's vrijkomen. Breng een liter water aan de kook en voeg de zaadjes toe. Laat de thee 10 minuutjes pruttelen op het vuur. Zeef de thee en giet in een thermosfles. 

Ik vind het handig om de zaadjes van tevoren te mengen in een pot, zodat ik makkelijk een potje KKV-thee kan zetten.

De verhouding is dan:

  • 1/3 Komijnzaadjes

  • 1/3 Korianderzaadjes

  • 1/3 Venkelzaadjes


Teatime! Neem de tijd om je theetje rustig op te drinken. Ruik de aroma's, voel de warmte van je theemok in je handen, voel hoe de thee je van binnenuit verwarmt. Zo kan je lichaam de weldadige stoffen van de KKV thee opnemen en geniet jij van een minipauze doorheen de drukte van de dag. 

 

x Nathalie





36 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Chai Latte

Golden milk

Comments


bottom of page